देवास जिले में मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत कार्यवाही लगातार जारी, खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल को जांच के लिए भेजे

देवास 09  मार्च 2023/ देवास जिले में  मिलावट से मुक्ति अभियान अंतर्गत एक सप्ताह से लगातार कार्यवाही जारी है। अभियान के अंतर्गत  श्रीमती निर्मला सोमकुंवर अभिहित अधिकारी खाद्य एवं औषधि प्रशासन जिला देवास की टीम के साथ श्री सुरेन्द्र ठाकुर, खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा फर्म- दौलत मिल्क सेंटर नेवरी फाटा तहसील सोनकच्छ का निरीक्षण कर दूध एवं घी के नमूनें तथा फर्म- न्यू महावीर डेरी रोलू पिपल्या तहसील सोनकच्छ जिला देवास का निरीक्षण कर दूध, पनीर एवं हाइड्रोजन परॉक्साइड़ के नमूने लिये गये, परिसर में संग्रहित पाया गया लगभग 2 लीटर हाइड्रोजन परॉक्साइड अपद्रव्य जब्त किया गया।

      श्रीमती वर्षा व्यास खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा तहसील हाटपिपल्या से फर्म- राजा दूध डेरी नेवरी से दूध एवं घी और प्रभु दूध डेरी चापड़ा रोड़ हाटपिपल्या से घी एवं दूध तथा पटेल स्वीट्स एण्ड डेरी नेवरी बागली मार्ग हाटपिपल्या से मीठा मावा के नमूने लेकर जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल को भेजे गयें। नमूना जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद आगामी कार्यवाही की जावेगी। मिठाई एवं दूध से निर्मित खाद्य पदार्थ शुद्ध एवं ताजे निर्माण कर ही विक्रय करें। सभी खाद्य कारोबारकर्ता दुग्ध संग्रहण केन्द्रों एवं चिलिंग सेंटर, फेरी से खाद्य पदार्थ विक्रेता/दूध विक्रेताओं को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत खाद्य लायसेंस/पंजीयन लेकर ही व्यापार करें, बिना खाद्य लायसेंस/पंजीयन के व्यापार करते पाये जाने पर अधिनियम अनुसार कार्यवाही की जावेगी। मिलावट से मुक्ति अभियान की कार्यवाही सतत् जारी रहेगी